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Journal/Aus dem Betrieb

Aus dem Betrieb · 2 Min. Lesezeit

Die Trophy geht nach Spiez

Sechs Finalteams, sechs Finaltage, alle in unseren Kochjacken: Zum zweiten Mal waren wir Bekleidungssponsor der SWISS SVG-Trophy.

Koch in weisser Kochjacke mit Stick der SWISS SVG-Trophy und Pfeiffer-Logo richtet Teller auf einem Servierwagen an
Fotos: Rémy Steiner und Roy Matter

Am 19. September 2026 ist die Entscheidung gefallen: Die SWISS SVG-Trophy geht an das Team der Stiftung Solina aus Spiez. Auf den Rängen zwei und drei folgen das Spitalzentrum Biel und die Clienia Schlössli aus Oetwil am See.

Die SWISS SVG-Trophy ist die Schweizermeisterschaft der Spital-, Heim-, Gemeinschafts- und Systemgastronomie. Für das Finale 2026 hat die Wettbewerbskommission nach einer anonymen Bewertung aller eingereichten Dossiers sechs Betriebe nominiert: neben den drei Erstplatzierten das Bellevue-Terminus aus Engelberg, die Rehaklinik Valens und SV Gastronomie aus Zürich.

Wir durften den Wettbewerb bereits zum zweiten Mal als Bekleidungssponsor begleiten. An sechs Finaltagen haben die Teams gezeigt, was sie können – und dabei unsere Kochjacken Broto und Nero getragen.

Der Wettbewerb liegt uns nahe. Spitäler, Heime und Betriebe der Gemeinschaftsgastronomie gehören zu den Häusern, die wir beliefern. In ihren Küchen wird jeden Tag für viele Menschen gekocht, und die Kochjacke geht nach jedem Dienst in die gewerbliche Wäsche. Beide Modelle sind dafür geeignet: Mischgewebe aus 65 % Polyester und 35 % Baumwolle, die Broto in Weiss und Schwarz, die Nero in fünf Farben.

Wir gratulieren allen sechs Finalteams zu ihrer starken Leistung und dem Team der Stiftung Solina herzlich zum Sieg. Es war grossartig, auch bei dieser Ausgabe wieder dabei zu sein.

Koch mit Kochmütze spritzt mit dem Dressiersack orange Ringe auf eine Silikonmatte
Köchin des Finalteams Bellevue-Terminus arbeitet an Tartelettes, am Ärmel das Pfeiffer-Logo

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